Bubur Bayi Organik, Pilihan di Momen Makan Pertama si Kecil/ Foto: Shutterstock
Mengapa bubur bayi Organik?
Bubur Bayi dengan bahan organik bisa mendukung tumbuh kembang si kecil makin optimal.
Hal tersebut dikarenakan proses pembuatannya pun alami tanpa pestisida, bahan pengawet, dan bahan kimia.
Nah, untuk memudahkan bunda. Berikut beberapa resep rahasia yang mudah bunda praktekkan dirumah.
Setelah memasuki usia 6 bulan, asupan ASI saja sudah tidak dapat mencukupi kebutuhan energi untuk proses tumbuh kembang si kecil. Makan energi harus dipasok dari makanan tambahan selain ASI.
Pada masa ini lah makanan pendamping ASI (MPASI) bisa mulai diperkenalkan ke si kecil.
Untuk momen makan pertama si kecil, bubur bayi organik dapat menjadi pilihan makanan yang tepat dan aman dikonsumsi. Sebab, bebas dari bahan kimia yang cenderung berbahaya, tidak mengandung antibiotik, dan tidak direkayasa genetik.
Head of Medical Kalbe Nutritionals, dr Muliaman Mansyur, mengungkapkan MPASI dalam bentuk bubur bayi bisa diberikan 3 kali sehari.
Bubur bayi organik biasanya diproduksi untuk ibu-ibu muda bergaya hidup sehat dan sangat memperhatikan sumber makanan dari bahan organik.
"Jadi kalau bahan bakunya beras merah harus dari beras merah organik, kacang kedelai organik, dan begitu juga kalau mengandung susu, maka susunya harus dari peternakan sapi organik," ujar dr Muliaman, seperti dikutip dari haibunda.com.
Berikut kumpulan resep rahasia aneka kreasi dan variasi olahan MPASI yang kami rangkum dari berbagai sumber:
1. Bubur Wortel Jagung Manis Susu
Bahan:- 30 gram wortel segar
- 30 gram jagung manis segar, dipipil bijinya
- 30 ml air bersih
- 50 ml ASI atau susu formula
- Pertama Kukus bahan jagung manis dan wortel hingga matang.angkat
- Kemudian masukkan jagung dan wortel dalam blender, lalu blender dan tambahkan air secukupnya, sedikit demi sedikit
- Selanjutnya saringlah hasil blender menggunakan saringan.
- Terakhir Hasil saringan dicampur dengan ASI atau susu formula lalu aduk aduk sampai rata.
- Sajikan menu hidangan bayi ini kepada bayi kesayangan Anda.
2. Bubur Brokoli Kentang
Bahan :- 60 gram kentang, kupas dan potong dadu
- 3 kuntum kecil brokoli
- 3 sdm air matang atau ASI
- Kukus kentang dan brokoli hingga empuk
- Setelah agak dingin, blender hingga lembut.
- Tuang ke mangkuk bayi, tambahkan air atau ASI untuk mengencerkan, aduk rata
- Siap untuk dihidangkan
3. Bubur Susu Beras Merah
Bahan:- 40 gram beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
- 250 ml kaldu kaki ayam
- 2 takar susu formula lanjutan, larutkan dalam 90 ml air hangat atau 100 ml ASI
- 20 gram pisang ambon, keruk dan haluskan.
- Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga matang. Angkat.
- Tambahkan susu formula atau ASI, aduk rata. Tambahkan pisang, aduk kembali.
- Berikan pada bayi selagi hangat.
4. Bubur Roti Apel
Bahan:- 2 lembar roti tawar putih, iris dadu
- 80 ml susu formula cair
- 150 gram apel, iris dadu, rebus hingga lunak
- Campur roti tawar, susu formula, dan apel
- Masukkan ke dalam blender, haluskan hingga lumat. Tuang ke dalam mangkuk kecil
- Sajikan segera
5. Smoothie Pepaya
Bahan:- 50 gram papaya
- 30 cc air matang
Caramembuat:
- Masukkan papaya ke dalam blender, kemudian blender sampai halus.
- Sajikan segera.
6. Bubur Hijau
Bahan:- 2 sdm kacang hijau kupas, rendam selama 2,5 jam
- 5 lembar daun bayam
- 1 gelas air untuk merebus
- 80 ml air rebusan kacang hijau dan bayam
- Rebus kacang hijau hingga empuk ( 7 menit), masukkan bayam, teruskan memasak hingga bayam empuk (2 menit). Tiriskan kacang hijau dan bayam. Sisihkan 80 ml air rebusannya.
- Blender kacang hijau, bayam, dan 80 ml air rebusan hingga halus. Tuang ke mangkuk bayi.
Nah itulah beberapa resep MPASI yang bisa bunda berikan pada bayi kesayangan, dan tentunya bayi bunda pasti menyukainya.
Demikian, semoga bermanfaat.
0 Comments
EmoticonEmoticon